Préchauffer le four à 160 °C (325 °F).Tapisser un moule carré de 20 cm (8 po) de papier parchemin en laissant dépasser les bords pour faciliter le démoulage.

Faire fondre le chocolat au micro-ondes, 30 secondes à la fois, en remuant entre chaque intervalle, jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse. Laisser tiédir.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le cacao et la fécule de maïs. Réserver.

Dans un autre grand bol, fouetter les œufs avec la cassonade et le sucre à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange devienne pâle et mousseux.

Ajouter le chocolat fondu, l’huile et la vanille. Mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.

Incorporer les ingrédients secs à la préparation, puis mélanger à vitesse moyenne jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et uniforme.

Verser la pâte dans le moule préparé et lisser la surface à l’aide d’une spatule.

Cuire au four de 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Laisser refroidir complètement avant de démouler et de couper en 16 carrés.