À propos de la recette
Boules énergie à la tarte aux pommes
Ok mais… C’est un oui. Un gros OUI. Ces boules sont moelleuses, sucrées, et parfaites pour les amoureux de cannelle et de desserts réconfortants comme moi! En plus, on va se le dire, quand c’est rapide et sans cuisson c’est toujours gagnant!
Préparation
Cuisson
Rendement
Niveau
10 min
Aucune
10 boules
Débutant
INGRÉDIENTS
75 g (¾ tasse) de flocons d’avoine, mixés au mélangeur
60 ml (¼ tasse) de compote de pommes
45 ml (⅓ tasse) de pomme fraîche pelée et hachée très finement
30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
15 ml (1 c. à soupe) de beurre d’arachide
7 ml (1½ c. à thé) de cannelle moulue
30 ml (2 c. à soupe) de biscuits Graham écrasés
Enrobage
15 ml (1 c. à soupe) de cannelle moulue
45 ml (⅓ tasse) de cassonade
PRÉPARATION
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Il est normal que la texture soit légèrement collante à ce stade.
Réfrigérer la préparation pendant 15 minutes afin de raffermir la pâte et faciliter le façonnage.
Former environ 10 boules de pâte, en utilisant environ 15 ml (1 c. à soupe) de préparation par boule. Façonner avec les mains.
Rouler les boules dans un mélange de cassonade et de cannelle, jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
PRÉPARATION
NOTE DE MA PART:
NOTE DE MA PART:
Je suis un paragraphe. Cliquez ici pour ajouter votre propre texte et me modifier. C'est facile.
Se conservent jusqu’à 5 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Elles ne sont pas recommandées pour la congélation, en raison de la présence de pomme fraîche.
Bon appétit.
N’hésite pas à partager la recette et à me laisser un commentaire pour me donner ton avis !
Chloé
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Chloé
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