À propos de la recette
«Popsicles» aux fraises, yogourt & coconut
C’est en plein le temps des fraises! Ces barres glacées yogourt, fraises, & coconut ne nécessitent que 3 ingrédients et sont parfaites pour satisfaire toutes vos envies sucrées.
Préparation
Cuisson
Rendement
Niveau
5 min
Aucune
4 popsicles
Débutant
INGRÉDIENTS
160 ml (⅔ tasse) de fraises fraîches, coupées en morceaux
250 ml (1 tasse) de yogourt grec aux fraises (voir notes)
Quelques pépites de chocolat noir ou autre garniture au choix (facultatif)
Flocons ou « chips » de noix de coco grillée (facultatif – voir notes)
PRÉPARATION
Dans un bol, mélanger les fraises avec le yogourt jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
Étaler le mélange sur une plaque tapissée de papier parchemin, en une couche uniforme d’environ 1 à 2 cm d’épaisseur.
Parsemer de pépites de chocolat et de chips de coconut, si désiré.
Congeler pendant 2 heures, ou jusqu’à ce que le mélange soit bien figé.
Sortir du congélateur et laisser reposer quelques minutes. Casser en morceaux et déguster immédiatement.
PRÉPARATION
NOTE DE MA PART:
NOTE DE MA PART:
Je suis un paragraphe. Cliquez ici pour ajouter votre propre texte et me modifier. C'est facile.
1.Il est également possible d'utiliser du yogourt, autre que le yogourt grec. Toutefois, cela réduire la teneur en protéine de cette recette.
2.J'aime bien varier la saveur du yogourt utilisé, la saveur vanille, ou bien framboise se mélange également très bien aux saveurs de cette recette.
3.Vous trouverez des «chips» de coconut dans plusieurs supermarché proches de chez vous. Pour ma part, j'utilise souvent les «TOASTED COCONUT» de la comagnie Bare.
Bon appétit.
N’hésite pas à partager la recette et à me laisser un commentaire pour me donner ton avis !
Chloé
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Chloé
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