À PROPOS DE LA RECETTE
Délicieuse collation nutritive, savoureuse et énergisante. Leur texture moelleuse et leur goût riche en chocolat en font une option idéale pour satisfaire les envies tout en fournissant un regain d'énergie durable. Que ce soit comme collation post-entraînement ou simplement comme régal sain entre les repas, ces biscuits sont une option polyvalente et délicieuse pour ceux qui cherchent à combiner plaisir et nutrition.
INGRÉDIENTS
Ingrédients humides
85 ml (⅓ tasse) de beurre légèrement fondu
125 ml (½ tasse) de cassonade
2 oeufs
Ingrédients secs
375 ml (1½ tasse) de flocons d'avoine rapides
60 g (2 cuillères à soupe) de protéine végétale (saveur chocolat ou vanille)
125 ml (½ tasse) de pépites de chocolat mi-sucré (facultatif)
5 ml (1 cuillère à café) de poudre à pâte
PRÉPARATION
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étape 2
Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin.
Étape 3
À l'aide d'un fouet, mélangez le beurre avec la cassonade. Ajoutez les oeufs et mélangez.
Étape 4
Dans un autre bol, mélangez tous les ingrédients secs. Incorporez-les au mélange d'ingrédients humides.
Étape 5
Formez environ 8 boules à l'aide d'une cuillère à glace, puis aplatissez-les légèrement.
Étape 6
Placez-les sur la plaque de cuisson préparée et faites cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laissez refroidir sur une grille.
Bon appétit.
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Chloé