Gruau overnight façon gâteau aux carottes
Préparation
10 minutes
Cuisson
Aucune
Rendement
2 portions
Niveau de difficulté
Débutant
À PROPOS DE LA RECETTE
Préparez-le la veille et laissez-le reposer au frigo toute la nuit. Il absorbe les saveurs et devient crémeux, comme un gâteau aux carottes, mais en version saine. C'est un moyen délicieux et pratique de bien commencer la journée, plein de fibres et de vitamines pour vous donner un coup de pouce énergétique et ce, dès le matin!
INGRÉDIENTS
1 tasse de flocons d'avoine
1 tasse de lait au choix
½ tasse de yogourt grec nature (+ de protéines)
½ tasse de carottes râpées
1 c. à soupe de graines de chia
2 c. à soupe de sirop d’érable
3 c. à soupe de raisins secs (facultatif)
2 c. à thé de cannelle moulue
½ c. à thé de muscade moulue
PRÉPARATION
Étape 1: Dans un bol, combiner tous les ingrédients.
Étape 2: Bien mélanger. Recouvrir le bol d’une pellicule de plastique ou transférer dans 2 pots Mason. Conserver au frigo toute la nuit.
Étape 3: Le lendemain matin, garnir de noix et de yogourt grec.
NOTE DE MA PART:
Bon appétit.
N’hésite pas à partager la recette et à me laisser un commentaire pour me donner ton avis !
Chloé