Boules d'énergie beurre d'amande & chocolat
Préparation
15 minutes
Cuisson
Aucune
Rendement
10 boules
Niveau de difficulté
Débutant
À PROPOS DE LA RECETTE
Les boules d'énergie beurre d'amande et chocolat sont une collation nutritive et délicieuse, parfaite pour les petits creux ou pour un regain d'énergie avant ou après l'entraînement. Les boules d'énergie beurre d'amande et chocolat sont une collation nutritive et délicieuse, parfaite pour les petits creux ou pour un regain d'énergie avant ou après l'entraînement.
INGRÉDIENTS
125 ml (1/2 tasse) de purée de date
60 ml (1/4 tasse) de beurre d'amande
310 ml (1 1/4 tasse) d'avoine
60 ml (1/4 tasse) de pépite de chocolat
60 ml (1/4 tasse) de graine de lin
PRÉPARATION
Étape 1: Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
Étape 2: Façonner une dizaine de boules en pressant et en roulant un peu de préparation entre les mains.
Astuce : avec un peu de manipulation, la chaleur des mains et le beurre d’arachide agissent comme «colle», et alors ce sera plus facile de façonner les boules.
Étape 3: Déposer les boules sur une assiette et réfrigérer jusqu’à ce que les boules soient fermes, soit environ 30 minutes.
NOTE DE MA PART:
Variante : Il est possible de remplacer les pépites de chocolat par des raisins secs hachés ou bien par des noix hachées.
Bon appétit.
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Chloé