À PROPOS DE LA RECETTE
Envie d'un pain aux bananes moelleux, vraiment facile à préparer ? Voici une recette qui saura plaire à toute la famille ! Avec des ingrédients simples que tu as chez toi, ce pain aux bananes est idéal pour un déjeuner gourmand ou une collation santé. Sa petite twist : l'ajout de yogourt pour une texture moelleuse en plus de te donner une bonne dose de protéines!
INGRÉDIENTS:
1½ tasse de farine tout usage
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de poudre à pâte
½ tasse de beurre, à température ambiante
¾ tasse de sucre
2 c. à soupe de lait au choix (option végétale possible)
3 grosses bananes bien mûres
⅓ tasse de yogourt grec à la vanille
PRÉPARATION:
Étape 1: Préchauffer le four à 350 °F. Tapisser de papier parchemin un moule carrée 8 '', puis mettre de côté.
Étape 2: Dans un bol, combiner la farine, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte. Réserver.
Étape 3: Dans un autre grand bol, mélanger le beurre avec le sucre et le lait. Incorporer les bananes préalablement écrasées , bien mélanger, puis y verser le yogourt à la vanille.
Étape 4: Ajouter les ingrédients secs, bien mélanger, puis verser au fond du moule carrée.
Étape 5: Mettre au four pendant environ 40 minutes. Laisser refroidir quelques minutes avant de trancher, puis déguster.
NOTE DE MA PART:
Bon appétit.
N’hésite pas à partager la recette et à me laisser un commentaire pour me donner ton avis !
Chloé