À PROPOS DE LA RECETTE
Les boules d'énergie beurre d'amande et chocolat sont une collation nutritive et délicieuse, parfaite pour les petits creux ou pour un regain d'énergie avant ou après l'entraînement.
Elles sont riches en protéines, en fibres et en bons gras, ce qui vous rassasiera et vous donnera de l'énergie pour une plus longue période de temps.
INGRÉDIENTS:
½ de purée de date
¼ de beurre d'amande
1 ¼ tasse d'avoine
¼ de pépite de chocolat
¼ de graine de lin
PRÉPARATION:
Étape 1: Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
Étape 2: Façonner une dizaine de boules en pressant et en roulant un peu de préparation entre les mains.
Astuce : avec un peu de manipulation, la chaleur des mains et le beurre d’arachide agissent comme «colle», et alors ce sera plus facile de façonner les boules.
Étape 3: Déposer les boules sur une assiette et réfrigérer jusqu’à ce que les boules soient fermes, soit environ 30 minutes.
NOTE DE MA PART:
Variante : Il est possible de remplacer les pépites de chocolat par des raisins secs hachés ou bien par des noix hachées.
Bon appétit.
N’hésite pas à partager la recette et à me laisser un commentaire pour me donner ton avis !
Chloé